En 1846, Thomas Short, ancien membre du Parlement du Canada pour le comté de Peterborough, construit ce moulin à farine en pierre à cet emplacement, au bord de la rivière Indian. En cinq ans, il construit une scierie sur l'autre rive et trace le plan d'un village nommé Allandale. En 1858, le moulin à farine Allandale, qui abrite désormais également un moulin à avoine, est devenu l'un des plus importants de la région, et il exporte ses produits en grandes quantités. Thomas Short rencontre néanmoins des difficultés financières, et il est dépossédé du moulin en 1862. Le village et le moulin sont renommés Lang, du nom de William Lang, vers 1872. Le moulin, dont l'intérieur a été reconstruit par W. J. Humphries à la suite d'un incendie en 1896, continue d'être exploité jusqu'en 1965; il est alors acheté par l'Office de protection de la nature de la région d'Otonabee.

Lieu

Au moulin restauré, complexe du musée de Century Village, route de comté 34, à environ 3 km au nord de Keene

Thèmes

• Bâtiments et structures
• Environnement
• Industrie et commerce