Le premier organisme consacré aux progrès de l'agriculture en Ontario est fondé à Niagara. Son nom d'origine, la « Agricultural Society of Upper Canada », reflète l'espoir du lieutenant-gouverneur John Graves Simcoe de voir cet organisme acquérir une portée provinciale. Ses membres, qui sont pour la plupart des négociants, des politiciens, des ecclésiastiques et des propriétaires terriens, se rencontrent régulièrement pour discuter autour d'un dîner. Ils importent de nouvelles variétés d'arbres fruitiers dans la péninsule du Niagara en 1794 et commanditent la première foire agricole de la province à Queenston en 1799. La société cesse ses activités en 1805 et laisse sa collection d'ouvrages de référence à la bibliothèque de Niagara. En dépit de la courte durée d'existence de cet organisme, son approche scientifique de l'agriculture est annonciatrice des travaux des sociétés agricoles régionales sous la direction d'agriculteurs après 1820.

Lieu

Dans le parc Simcoe, rues Queen et King, Niagara-on-the-Lake

Thèmes

• Agriculture
• Organismes